5 Şubat 2013 Salı
Ev yapımı mayonez (pişmiş yumurta ile)
Ben çocukluğumdan beri mayoneze bayılırım. Çocukken annem istedik mi hemen 5 dakikada
yapar bizde afiyetle yerdik. O günlerde ne sarmonella vardı nede mutsuz tavuk .....
Evlenince aman dedim bunulanda uğraşılır mı alırım bir kavanoz olur biter ama ne o anneciğimin
lezzetini bulabildim hazırlarda nede içime sindi, sonra sonra bıraktım mayonez alma işini, ama çoluk
çocuk olup birde oda isteyip sormaya başlayınca bende başladım araştırmaya ve bu tarifi yıllar önce
keşfettim birkaç kez bozdum, ama artık bende bir mayonez uzmanı oldum annem gibi. Yalnız
benimki pişmiş yumurtadan hiç bir farkı yok tat ve görüntü olarak çiğ olarak yapılanından. Sizde bir
kere başlasanız bu lezzetten sonra bir daha hiç marketten almazsınız güvenin....
2 Şubat 2013 Cumartesi
Ev yapımı kolay ekmek
Mis gibi sıcak ekmek kokuları ile evdekileri uyandırmak dünyanın en güzel duygularından biri ..
Hele o ekmeğin yoğun lezzetini hissetmek insana işte bu gerçek mutluluk dedirtiyor.
27 Ocak 2013 Pazar
Çamaşırda hidrojen peroksit (oksijenli su) kullanımı
Çamaşır deterjanı yapmaya başladıktan sonra yabancı yayınları okudukça çamaşır suyunun
zararlarını ve aslında bir zehir olduğunu öğrendikçe çamaşır suyundan soğudum ve bir günde karar
verip hayatımdan tam olarak silip attım. Artık ben çamaşır suyu kullanmıyorum...
Nemi kullanıyorum oksijenli su, hani tüm saç boyalarının vazgeçilmezi olan oksijenli su....
Aslında konsantre olarak aldığınızda çokta pahalıya mal olmuyor .
1 litresi (hammaddeler.com) 30 TL tabii ki bu konsantrasyonda kullanılmıyor temizlik ve leke
çıkarıcı ağartıcı olarak %3.5 %5' lik kullanılıyor.
Yoğun çikolatalı kek
Yoğun kıvamda çikolatalı kek sevenler için çok uygun bir kek. Ben oldum olası nemli ve yoğun
kekleri sevmişimdir sizde böyle düşünüyorsanız deneyin derim...
10 Ocak 2013 Perşembe
Ev yapımı makarna
Evde makarna yapmak o kadar basit ki bu tarifi yazmasam mı çok mu kolay diye düşündüm en
sonunda hadi yazıyım bari dedim.
3 Ocak 2013 Perşembe
Çamaşır makinesi deterjanı yapımı
Uzun bir süredir kendi deterjanımı kendim evimde yapıyorum. Ellerimde dışarıdan aldığım
deterjanlar sebebi ile yaralar açılıyordu, sonra tesadüfen bir yabancı bloktan özellikle Amerika da
yaşayanların hem ucuzluğu, hem de sağlıklı olması sebebi ile kendi deterjanlarını kendilerinin
yaptığını okudum epey bir araştırma ve bir kaç deneme sonrası severek kullandığım bu tarifi
yapmaya başladım, şimdi hep aynı tarifi uzun zamandır kullanıyorum Bence oldukça da başarılı....
1 Ocak 2013 Salı
Ev yapımı nutella
Nutella'ya bende kızımda bayılırız. Ama marketten alınca içinde olabilecekleri düşünce ne kendim
yiyebiliyorum nede çevremdekilere yedirtiyordum, sonunda bir kaç yıl önce canıma tak etti ve
araştıra-araştıra deneye-yanıla bu tarifte karar kıldım, buram buram fındık ve çikolata kokulu
lezzetlimi lezzetli bir tarif. ...
Tadı tam olarak nutella gibi değil ama gerçekten lezzetli bir tarif;
Kaydol:
Kayıtlar (Atom)