Cevizli tart

   Yeni yıl yaklaşırken mutlaka yaptığım benim içime yeni yıl neşesi veren çok lezzetli bir tarttır..
 
                                      Deneyipte sevmeyen olur mu bilmem ....

                         

Soğanlı curry tavuk

                        Bu çok ama çok basit bir o kadarda lezzetli bir yemek.

                             Bir kere olsun deneyin inanamayacaksınız.

Bulaşık makinesinin içinin temizlenmesi

  

 

 

 

 

Bulaşık makinesinin içi zamanla gerçekten kirleniyor ve kireç lekeleri oluşuyor.  onunda temizliğe

 

ihtiyacı oluyor . Ayda 1 kere bu temizliği yapıyorum  herkese de öneriyorum..

 

 

 

Hiç bir zehirli, kimyasal içermeyen bir karışımla çok kolay hallediyorum bu işi...

 

 

Armutlu crumble

           Her türlü crumble ı çok severim. Hele vişneli ,şeftalili yada çilekli olursa oooh bayılırım...

  Birkaç gün önce evde öyle kalmış armutlarla bakışırken  bir anda hadi crumble yapayım dedim. Ve 

işe giriştim....

Uçan daire böreği

  Hani bazı tarifler vardır o kişi ile özdeşleşmiştir, işte buda anneciğimle özdeşleşen uçan daire böreği çoook ama çoook lezzetli bir börektir.....

Ev yapımı, bulaşık makinesi deterjanı

Nerede ise 2 yıldır kendi bulaşık makinesi deterjanımı kendim yapıyorum. İşte bu deterjan benim

deterjan maceramın ilk halkası ,yapmayı çok sevdiğim, kesinlikle en kolay olan. Sonucu bence çok

başarılı, yaptığım ilk günden beri bana oh dedirten bir tarif. Bu tarifi şu ana dek verdiğim hiç

kimseden ,aman bu ne, temizlemiyor ne biçim şey sözünü duymadım.

İnşallah sizlerde beğenir ve zehirsiz , kimyasal sız yaşama bir adım atarsınız.



                   Ve bende bloğumu açma amacıma ulaşmış olurum....



   Bu çok basit yapması 2-3 dakika alan ,bana göre ideal bulaşık makinesi deterjanı tarifi ...

Makinemde bu güne dek hiç problem yaratmadı. Ve  ne bardaklarımda çizilme oldu ne de

başka bir  şey...

Çikolatalı muzlu kek

       Bu gün çaya ani misafir geldi. Bende evdeki muzlardan harika bir muzlu kek yaptım. Aniden 

gelince misafir kekimin fotoğrafını da ancak misafirler gidince çekebildim. Kekten kalanlar sadece

resimdekilerden ibaretti .1 saat sonra Cimcime Hanım tarafından kalanda bitirdi ....

         

                      Söze gerek yok ENFES BİR KEKTİR::::

Hamsi tuzlama

   
   Hamsi mevsimi başladı mı çocukluğumdan beri evimize her zaman yenile bilinecek olandan biraz

daha fazla hamsi balığı alınırdı. Kalan balık evde itina ile tuzlanır ,1 hafta geçti mi soframızda yerini

alırdı. En çokta akşam kahvaltılarımızın en özel yiyeceği olurdu. Bu günde aynı geleneği evimde

birazda o günleri hasretle anarak ,devam ettirmeye çalışıyorum...

       Bu tarif çok güzel ve bir o kadar da lezzetli olur......

Ev yapımı, sıvı bulaşık deterjanı

   Bir yıldır kendi sıvı bulaşık deterjanımı yapıyorum. Bu insanı çok mutlu eden bir şey, deterjanımın

içinde bulunan her şeyi bilip, acaba ya iyi durulayamadı isem, ya bazı kimyasallar söylendiği gibi

kalıyor ve bunu afiyetle yiyorsak diye düşünmemek gerçekten çok güzel....

  Bu konuda pek çok yabancı yayın okudum. Okuduklarımın çoğunu da denedim.

 Bu yazacağım tarif şu ana kadar denediklerim içinde en beğendiğim ve bir süredir de bu tarifi

kullanıyorum, daha iyisini bulana dek en iyisi bu tarif...

Nar ekşisi yapımı

 

 

 

 

 

 

  Geçen hafta artık derin bir soluk alıp çok ucuza bulduğum 9 kg nardan ,nar ekşimi de yaptım .Ve

sırtımdan çok büyük bir yükte böylece kalktı .Nar ekşisi yapmak aslında kolay ,zor olan sıkma faslı 

narları sıkması...

  
Yapmak isteyenlere tarifim;